Повар-сушист/ повар-пиццер
Описание
Описание работодателя: Организация по изготовлению и доставке еды
Требования: средне-специальное профильное образование;
профильные курсы по повышению квалификации;
стаж работы в сфере приготовления питания от года;
действительная медицинская книжка;
- ответственные
- активные
- честные
Знание:
правил эксплуатации специализированного оборудования, установленного на кухне;
способы приготовления блюд представленных в меню;
нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила использования;
правил совместимости и несовместимости различных блюд, напитков и приправ;
Обязанности:
-приготовление блюд японской кухни и пиццы
- делать заготовки по технологическим картам
Условия: график работы 2/2 с 9.00 до 21.00
Адрес
Самарская область, Самара, ул. Чкалова, 90