Главная продукция фермы в селе Малая Каменка Красноярского района – овечье молоко
Овцеводы в основном производят шерсть и мясо, а главная продукция фермы в селе Малая Каменка Красноярского района – молоко.
Овцеводы в основном производят шерсть и мясо, а главная продукция фермы в селе Малая Каменка Красноярского района – молоко.
Овцеводческое предприятие молодое, здесь одновременно строятся помещения, ведется воспроизводство поголовья. Ежедневно получают стабильные надои – около 150 литров вкусного и полезного овечьего молока.
– Строительство фермы было продиктовано тем, что на сыроварне в Тольятти мы этим летом открыли новую линию сыра из овечьего молока – пекорино. А так как молочным овцеводством по всей стране занимаются единицы, решили сами производить сырье. Так сказать, замкнули цикл – сами производим молоко, сами перерабатываем и реализуем, – рассказывает руководитель проекта Мнацакан Бостанчян.
Фото: пресс-служба правительства СО
Последние новости
Выходные без выезда: как интересно провести их в Самаре
Идеи для ярких выходных в родном городе: отдых, развлечения, культура и гастрономия
Профессиональный ремонт серводвигателей: что включает услуга?
Что включает профессиональный ремонт серводвигателей.
Диспансеризация: бесплатные выходные и гарантия здоровья
Рассказываем, как получить оплачиваемые дни для прохождения профилактического осмотра.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев