Почему яйца нужно обязательно держать острым концом вниз

Основное правило - никогда не покупайте яйца, скорлупа которого может быть загрязнена или лопнула.


В таком положении они лучше хранятся.

Основное правило - никогда не покупайте яйца, скорлупа которого может быть загрязнена или лопнула. Важно помнить, что в этом случае вы рискуете получить инфекцию - бактерии рода Salmonella и вирус Influenza virus A, вызывающего развитие птичьего гриппа, сообщает здоровое-питание.рф.

Эксперты напоминают, что яйца требуют точного соблюдения правил хранения. Хранить яйца можно только в условиях холодильника, что позволит избежать размножения патогенных микроорганизмов. Если вы предварительно помыли продукт, то срок хранения сокращается до 12 дней.

- Яйца должны храниться в основной камере холодильника, а не в дверце. Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздушного слоя, заполняющего тупой конец. В таком положении они лучше хранятся, - пояснили специалисты.

Добавим, что самые полезные для здоровья яйца - с темно-оранжевым желтком, так как в них больше омега-3 и витаминов, чем в более бледных аналогах. Чаще всего такими бывают деревенские яйца. Что же касается промышленных производств, то здесь могут использоваться красители.

фото: unsplash.com

Последние новости

ЦСК ВВС терпит поражение от Олимпии в домашнем матче

Хоккеисты не смогли одержать победу в напряженной игре.

Память о Неизвестном Солдате в Самаре

В Самаре прошли мероприятия в честь Дня Неизвестного Солдата.

Списание долгов по кредитам для военнослужащих

Новые меры поддержки для военнослужащих в России

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Улан-Удэ с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *