«Я кидала на пол полотенце, потому что муж падал, его била лихорадка»: десятки отравившихся роллами самарцев требуют извинений, возврата денег и собираются в суд

«Врачи «скорой» не хотели сообщать в СЭС»

- Мы много раз заказывали роллы в службе доставки «Фафрор». Никаких проблем не было, но 23 августа случился настоящий кошмар, - рассказала «КП»-Самара»Анна, семья которой после ужина слегла с температурой. – Я сама принимала заказ, отдала 916 рублей. Был сет привычный. Дочка, ее ребенок 3,5 года и мой муж съели все это. Я, к счастью, не ела, Бог миловал. Но мой муж пострадал очень сильно. Через некоторое время после ужина его начало тошнить, поднялась температура. До 39, 2 дошла горячка, при этом холодный пот прошиб, его трясло. С унитаза не сходил, я даже полотенце ему кидала ему на пол, потому что он падал. Утром вызвали скорую. Там сказали: «Поставим вам панкриатит, чтобы в СЭС не сообщать». От инфекционки мы отказались, ведь там еще столько заразы можно собрать. Дома ему наш знакомый поставил систему, прокапал. На работу в понедельник муж не вышел. Он охранник, в ЧОПе трудится. Сейчас более менее на поправку пошел. Но при этом из «Фарфора» нам никто не позвонил, не извинился. Дочь написала им в ВКонтакте, ей обещали, что перезвонят. Но пока молчат. Видимо пострадавших много, до нас очередь не дошла. Мы требуем извинений, чтобы денег вернули. В суд пойдем, если надо.

Заказывать роллы семья Анны теперь не будет. Ведь в каких условиях готовятся заказы, они не видят.

- Будем готовить еду сами. Больше таких ужасов не хотим переживать, - говорит Анна.

В группе «Фарфор» в ВК сотни комментариев от клиентов. По сообщениям потерпевших понятно, что первые отравления начались еще 19 августа, но реакции владельцев ресторана доставки, врачей на это не было.

«Все кухни закрыты на проверку»

27 августа в группе «Фарфора» в ВК появилось официальное заявление администрации об отравлении.

« Мы очень сожалеем и должны сообщить, что на одной из 7-ми кухонь Фарфора в Самаре были зафиксированы сообщения об отравлении наших клиентов» - написали на стене соцсети.

По данным ресторана, все отравившиеся заказывали роллы 23-24 августа. Администрация прозвонила клиентов и выяснила, что проблема кроется в одной из точек приготовления.

«За 7 лет работы филиала в Самаре, мы столкнулись с этой проблемой впервые, - отметили администраторы. - Нам предстоит сложный путь и, не снимая с себя вины, готовы и будем отвечать за свои слова и действия».

Сейчас все кухни в Самаре закрыли, от работы отстранили весь персонал. На производстве взяли анализы.

Внеплановую проверку проводят сотрудники Роспотребнадзора, следственный комитет, прокуратура.

По предварительным данным число любителей роллов, которые обратились к врачам с острым отравлением достигает 30. Одна из потерпевших призналась, что у не диагностировали сальмонеллез. Но официальным комментариев от врачей и надзорных органов пока нет.

Администрация ресторана призывает всех, кто пострадал и не сообщил об этом раньше, позвонить по телефону +7 909 323 11-11.

ВАЖНО!

Что необходимо знать при заказе роллов

Управление Роспотребнадзора по Самарской области опубликовало рекомендации по безопасности для любителей восточного блюда.

1. Потребитель должен знать, что блюда, содержащие рыбу, морепродукты или иные продукты животного происхождения в сыром виде, должны производиться только в стационарных организациях общественного питания. Такие продукты не подлежат хранению, их нужно употреблять сразу после приготовления.

2. Не покупайте и не употребляйте продукцию в тех предприятиях, где не представляется возможным соблюдать правила личной гигиены.

3. При заказе роллов с доставкой помните, что у курьера должны быть сопроводительные документы (товарно-транспортная накладная, декларация о соответствии)

4. Продукция должна иметь этикетку с маркировкой в соответствии с законами РФ. На маркировке должны быть: наименование, состав, количество, дата, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии компонентов с ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС).

5. Требуйте кассовый чек или товарный чек. В нем должно быть указано юридическое лицо (индивидуальный предприниматель), дата свершения покупки, название приобретенного товара. Товарный чек должен быть заверен подписью представителя продавца.

6. Вы можете проверить статус декларации ресторана о соответствии (действующая или приостановлена) на сайте Федеральной службы по аккредитации (fsa.gov.ru).

Если Вы бережно относитесь к своему здоровью и не хотите получить пищевое отравление, не покупайте роллы в нестационарных предприятиях, не заказывайте на дом роллы, содержащие рыбу или морепродукты в сыром виде, не берите продукцию без маркировки.

Берегите свое здоровье и отстаивайте свои права!

ИСТОЧНИК KP.RU