Приставы за антисанитарию опечатали кафе в Самаре

В Самаре владелец одного из кафе допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

В Самаре владелец одного из кафе допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах. Как сообщает областное УФССП, в пункте питания были отмечены нарушения по приему продовольственного сырья и пищевых продуктов, по соблюдению правил личной гигиены и режима обработки производственного инвентаря, что привело к обнаружению в смывах бактерии группы кишечной палочки. Также на кухне кафе отсутствовал отдельный стол и разделочный инвентарь для обработки сырой птицы, а на участке порционирования готовых блюд — бактерицидная лампа. Судом было принято решение об административном приостановлении деятельности кафе сроком на 14 суток. Приставы опечатали двери, ведущие в помещение кафе. Деятельность заведения приостановлена. Автор: Редакция TLTgorod

Источник

Предложить новость