Диетолог Гинзбург назвал суперпродукт для диабетиков
Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о суперпродукте для диабетиков, снижающем гликемический индекс другой пищи.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о суперпродукте для диабетиков, снижающем гликемический индекс другой пищи. Об этом пишет "Газета.ру" со ссылкой на один из федеральных телеканалов.
Фото: unsplash
Врач-диетолог рекомендовал людям, страдающим диабетом, каждый день употреблять не менее 100 г моркови. Дело в том, что у нее низкий гликемический индекс, порядка 30-32 процентов. Углеводов — всего пять-шесть г на 100 г продукта. Он подчеркнул, что полезные свойства моркови сохраняются как в вареном, так и тушеном виде.
Кроме того, употребление корнеплода снижает риск развития сахарного диабета второго типа.
Отметим, что гликемический индекс продуктов отражает, как влияет их употребление на уровень глюкозы в крови. Чем выше показатель, тем быстрее повышается уровень сахара, и наоборот.
Также не стоит забывать, что в моркови очень много пищевых волокон. Если что-то есть вместе с ней, то суммарный гликемический индекс снижается, даже если употреблять рис, белый хлеб или картофель.
Напомним, ранее в горадминистрации рассказали где выгодно купить не только морковь, но и остальные овощи, мясо и крупы.
Последние новости
Профессиональный ремонт серводвигателей: что включает услуга?
Что включает профессиональный ремонт серводвигателей.
Диспансеризация: бесплатные выходные и гарантия здоровья
Рассказываем, как получить оплачиваемые дни для прохождения профилактического осмотра.
Стало известно, когда на всех улицах Самары смоет пыль
В ближайшие дни в Самарской области ожидаются осадки в виде дождя и мокрого снега.
В Самарской области будет закончен ремонт дублера федеральных трасс
В 2025 году в Самарской области будут завершены масштабные работы по ремонту дублера двух федеральных трасс А-300 и Р-229 в направлении Саратова и Казахстана – региональной дороги «Самара – Волгоград» — Красноармейское –