Сызранцев предупредили о риске отравиться ранними арбузами

Российский агроном Владимир Викулов предупредил о риске отравления при употреблении ранних арбузов и дынь,

Некоторые фермеры для получения раннего урожая могут грешить использованием повышенных доз минеральных удобрений

Российский агроном Владимир Викулов предупредил о риске отравления при употреблении ранних арбузов и дынь, так как эти плоды могут содержать большое количество нитратов.

По словам эксперта, фермеры нередко используют значительное количество минеральных удобрений, чтобы арбузы и дыни раньше попадали на прилавки магазинов. В результате в этих плодах может накапливаться избыток нитратов.

Есть ранние сорта арбузов и дынь, их к нам уже привозят из зарубежных стран, в первую очередь из Турции. Но я считаю, что ими лучше не увлекаться. Некоторые фермеры для получения раннего урожая могут грешить использованием повышенных доз минеральных удобрений. А бахчевые культуры склонны к накоплению нитратов, — сказал Викулов в беседе с радио Sputnik .

Чтобы снизить риск отравления солями азотной кислоты, ранние арбузы и дыни следует употреблять небольшими порциями.

При употреблении арбузов и дынь важна умеренность. Другие культуры тоже могут накапливать нитраты, но мы не едим их в таком количестве, как бахчевые. Ведь некоторые любители едят арбузы и дыни килограммами. Молодому и здоровому человеку лучше не есть больше 200-300 граммов ранних арбузов и дынь за раз. Детям и пожилым людям следует употреблять еще меньше, чтобы избежать отравления, — пояснил он.

Агроном также напомнил, что сезон арбузов и дынь в России обычно начинается в конце июля.

Последние новости

Питание - одна из важных составляющих ответственного отношения к здоровью.

Ежегодно увеличивается количество взрослых людей, страдающих от различных форм ожирения, которые способствуют развитию множества осложнений.

В Самарской области выросла заболеваемость ОРВИ и гриппом

Так за неделю, с 6 по 12 января заболели более 9,5 тысяч человек. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по Самарской области.

С лошадьми на ты. Как общение с животными помогает детям с ОВЗ адаптироваться в обществе

Иппотерапия — метод физиотерапевтического лечения с помощью верховой езды и общения с лошадьми.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Астрахани

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *