Тольяттинскому повару на год ограничили свободу за нарушение санитарно-эпидемиологических правил
Он признан виновным по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей".
Он признан виновным по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей".
Со 2 по 5 июня 2022 года произошло массовое отравление людей, употреблявших в пищу готовую еду, заказанную в кафе Тольятти. За медицинской помощью обратились 93 человека, из них 48 были госпитализированы, в том числе 17 несовершеннолетних, а 45 граждан проходили лечение амбулаторно.
Установлено, что в июне 2022 года старший повар кафе допустил изготовление пищи в нарушении санитарно-эпидемиологических правил. Непосредственно под его руководством сотрудники кафе, не прошедшие в полном объеме медицинский осмотр, изготовили и хранили роллы из ингредиентов, не имеющих данных о времени изготовления.
Впоследствии выяснилось, что в курином филе, которое использовалось для приготовления продукции, были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, которые привели к заболеванию клиентов предприятия сальмонелезной инфекцией.
Приговором суда мужчине назначено наказание в виде ограничения свободы на срок 1 год, сообщает пресс-служба СУ СКР СО.
Фото: ru.freepik.com
Последние новости
Дерматолог: о вреде патчей и тканевых масок в домашнем уходе
В 2025 году патчи и тканевые маски стали настоящим бьюти-трендом в домашнем уходе.
Советы эксперта: как предупредить развитие сосудистых катастроф
Главный внештатный специалист министерства здравоохранения Самарской области по медицинской профилактике в г. о. Самара Людмила Слепнева: "Сосудистые катастрофы - это острые, жизнеугрожающие состояния: инфаркт миокарда,
Вячеслав Федорищев провел оперативное совещание в облправительстве и озвучил ряд кадровых изменений
В понедельник, 27 октября, губернатор Вячеслав Федорищев провел оперативное совещание в областном правительстве.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев