В молочных продуктах самарских производителей нашли кишечную палочку
За последнюю неделю сотрудники отдела микробиологических и молекулярных исследований Самарской испытательной лаборатории провели исследования пищевой продукции на различные показатели качества и безопасности.
За последнюю неделю сотрудники отдела микробиологических и молекулярных исследований Самарской испытательной лаборатории провели исследования пищевой продукции на различные показатели качества и безопасности. Анализировались образцы молочной и мясной продукции, яиц, мёда, рыбы.
Как сообщает областное управление Россельхознадзора, в результате проведённой экспертизы были выявлены продукты, не соответствующие требованиям нормативной документации.
Так, в 6 образцах молока и в 3 пробах сыра были обнаружены условно-патогенные микроорганизмы: повышенная бактериальная обсемененность (КМАФАнМ) и бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в одном образце готовой продукции (блинчики с мясом) также выявлено превышение по показателю КМАФАнМ.
По каждому случаю инспекторами будут проведены расследования для выяснения производителей некачественной продукции. О результатах будет сообщено дополнительно.
Автор: Редакция TLTgorod
Последние новости
Профессиональный ремонт серводвигателей: что включает услуга?
Что включает профессиональный ремонт серводвигателей.
Диспансеризация: бесплатные выходные и гарантия здоровья
Рассказываем, как получить оплачиваемые дни для прохождения профилактического осмотра.
Стало известно, когда на всех улицах Самары смоет пыль
В ближайшие дни в Самарской области ожидаются осадки в виде дождя и мокрого снега.
В Самарской области будет закончен ремонт дублера федеральных трасс
В 2025 году в Самарской области будут завершены масштабные работы по ремонту дублера двух федеральных трасс А-300 и Р-229 в направлении Саратова и Казахстана – региональной дороги «Самара – Волгоград» — Красноармейское –
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Кисловодске с предложениями работы от ведущих работодателей города